，每種食品的制作是否偷工減料，都能夠被實(shí)時(shí)監(jiān)控
，所以無(wú)論是食材采購(gòu)人員
、還是食堂操作人員，都不敢麻痹大意
，更不敢違規(guī)操作。
最后
，有利于監(jiān)管部門監(jiān)管
，對(duì)學(xué)校食堂的約束力更強(qiáng)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患
，避免因小失大
，釀成大禍，能夠有效降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)
；同時(shí)還可有效緩解監(jiān)管力量不足的矛盾。
普菲斯丨邀您共同關(guān)注食品安全，
構(gòu)筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護(hù)傘”。
編輯：普菲斯企劃部
劉 研
季麗娜
唯有全社會(huì)通力合作才能
真正守護(hù)廣大學(xué)生
“舌尖上的安全”
