，打造中餐標(biāo)準(zhǔn)化為代表的團(tuán)餐企業(yè)。

德保集團(tuán)的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于：布局農(nóng)產(chǎn)品健康業(yè)態(tài)

，鏈接全國資源;構(gòu)建現(xiàn)代管理體系，塑造整合商業(yè)模式;打通農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈條，協(xié)同團(tuán)膳業(yè)務(wù)發(fā)展。

　抗擊疫情 勇當(dāng)戰(zhàn)疫急先鋒

張?zhí)焓姹硎荆孕鹿诜窝滓咔榘l(fā)生以來

，德保集團(tuán)快速響應(yīng)國家政策，按照各級(jí)黨委政府的決策部署，全面緊急動(dòng)員，層層壓實(shí)責(zé)任，一手抓疫情防控，一手抓安全穩(wěn)定復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障員工隊(duì)伍穩(wěn)定、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定，蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定，勇當(dāng)踐行社會(huì)責(zé)任的“急先鋒”。

德保集團(tuán)積極參加深圳市委市政府

、深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織的保價(jià)穩(wěn)供行動(dòng)，依托自己在行業(yè)內(nèi)多年累積的強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和強(qiáng)大的資源整合能力，自農(nóng)歷初三到十五期間，每日供應(yīng)23個(gè)品種150噸總量的蔬菜，全力為深圳市政府“菜籃子”工程保供穩(wěn)價(jià)做應(yīng)有的貢獻(xiàn)，有力維護(hù)市場(chǎng)秩序，保障了民生穩(wěn)定，促進(jìn)了社會(huì)和諧。

德保集團(tuán)在疫情之初成立疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組

，在深圳市委、市政府統(tǒng)一協(xié)調(diào)部署下展開工作，多次下發(fā)疫情防控指南，在行業(yè)內(nèi)首次提出取消堂食分餐制，并且在全年365天服務(wù)的醫(yī)院客戶系統(tǒng)率先使用落地，并同步推向服務(wù)的其他項(xiàng)目點(diǎn)。公司加大對(duì)各食堂經(jīng)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)、食材加工配送工廠和辦公區(qū)域的檢查力度，配備口罩、消毒液、酒精、測(cè)溫槍等檢測(cè)物品，強(qiáng)化人防物防技防，還為公司所有在崗員工免費(fèi)做核酸檢測(cè)，用實(shí)際行動(dòng)踐行初心使命，彰顯企業(yè)責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

德保集團(tuán)采取“戰(zhàn)時(shí)”服務(wù)

，為奮斗在一線為港大醫(yī)院、市二醫(yī)院等醫(yī)護(hù)人員提供24小時(shí)供餐服務(wù)。為了讓辛苦奮戰(zhàn)在一線的醫(yī)護(hù)人員能吃上熱氣騰騰飯菜，德保集團(tuán)專門成立了為醫(yī)護(hù)人員配餐的工作小組，做到科學(xué)搭配，精準(zhǔn)配餐，營(yíng)養(yǎng)豐富，成為后勤保障的堅(jiān)實(shí)后盾。啟動(dòng)“應(yīng)急”機(jī)制，聯(lián)合深圳醫(yī)學(xué)會(huì)，為各大醫(yī)院捐贈(zèng)總計(jì)上萬余份自加熱盒飯，確保隔離病人與醫(yī)護(hù)人員的就餐安全。

德保集團(tuán)在抗戰(zhàn)疫情特殊期間

，在供餐模式上由多樣化模式改為盒飯供應(yīng)，同時(shí)央廚采取冷熱鏈盒飯備餐;入選首批深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指定的供餐單位，用無接觸團(tuán)體配餐方式，為上百家企業(yè)提供熱鏈商務(wù)盒飯服務(wù)。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng) 變革融合新趨勢(shì)

餐飲市場(chǎng)上

，一場(chǎng)由終端消費(fèi)者用餐習(xí)慣的改變而催促改革正在悄然發(fā)生