。
為什么這么說？
一是高顏值。
新式茶飲的客群以年輕人為主，多追求“顏值即正義”
，因此高顏值一直是新式茶飲品牌進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新的重要思路
。近年新式茶飲在顏值上的創(chuàng)新主要聚焦在杯體可以看到的層次上（見下圖喜茶產(chǎn)品系列）。因此雪頂雖然已經(jīng)是奶茶產(chǎn)品的常規(guī)操作
，但能將雪頂做成著名景觀形態(tài)的
，市面上還沒有第二家。高顏值意味著高打卡性
、高分享率
，是年輕群體重要的購(gòu)買理由，也極易引發(fā)消費(fèi)者自傳播
，因此是茶飲產(chǎn)品能成為爆品的重要基礎(chǔ)
。
二是特色強(qiáng)。
近年來地域特色美食的興起是一個(gè)大趨勢(shì)
，尤其是疫情以來人們出游受限
，進(jìn)一步拉動(dòng)了對(duì)地區(qū)特色甚至國(guó)家特色美食的需求，從地方菜品類的興盛和迷你椰
、俄士廚房等品牌的火熱就可探知一二
。放哈品牌定位“茶飲界的大西北”，兩款爆品的造型和命名均為西北地區(qū)代表性的著名景觀——張掖丹霞和敦煌鳴沙山
，地域特色十足
。同時(shí)利用杯體，輸出蘭州方言
、故事
，并與“可鹽可甜”“人類高質(zhì)量甜醅子”等年輕化表達(dá)結(jié)合，使地域特色的表達(dá)新潮而有趣
。
三是創(chuàng)意足。
這個(gè)爆品系列中，放哈被構(gòu)建為“放哈旅行社”
，杯套也被創(chuàng)意地設(shè)計(jì)成機(jī)票形式
，將品牌slogan“煩事先放哈”融入為“煩事先放哈航空有限公司”。其他細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上也蘊(yùn)含心思
，機(jī)票上有對(duì)該著名景點(diǎn)的介紹
，航班號(hào)FUN2010是品牌英文名和創(chuàng)始年份的結(jié)合
，甚至還打造了專屬“國(guó)內(nèi)安檢驗(yàn)訖”的印章，新奇又有趣
。放哈還推出了敦煌石窟挖獎(jiǎng)杯套
，杯套上的石窟造型挖開，一面會(huì)顯露出九色鹿
、阮咸
、忍冬紋等西北特色元素，另一面有可能挖出第二杯半價(jià)等驚喜優(yōu)惠
，這不僅為顧客留下獨(dú)特的互動(dòng)感體驗(yàn)
，更提供了充足的復(fù)購(gòu)理由。
02 宣揚(yáng)態(tài)度 ，引領(lǐng)消費(fèi)場(chǎng)景
如今的年輕消費(fèi)群體越來越熱衷于追求個(gè)性
、宣揚(yáng)態(tài)度，因此品牌想要獲得年輕群體青睞也必當(dāng)有態(tài)度
、有個(gè)性
。比如阿迪達(dá)斯宣揚(yáng)Nothing is impossible，耐克強(qiáng)調(diào)Just do it
，態(tài)度是一個(gè)品牌精神的外化
，是很多品牌歷久彌堅(jiān)、吸引忠粉的重要因素
。放哈源自蘭州方言
，意為“放下”，放哈將slogan定為“煩事先放哈”
，寓意人在江湖難免受挫
，或工作、或生活來杯放哈
，將煩事一笑盡消
。這種灑脫自在的人生態(tài)度也正是很多年輕群體追求的，也與如今年輕人對(duì)反內(nèi)卷的宣揚(yáng)不謀而合
，因而頗受年輕群體認(rèn)同
。
另一方面，“煩事先放哈”也暗含對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的引領(lǐng)
，將品牌與顧客的情緒需求建立鏈接
，引導(dǎo)消費(fèi)者遇到煩事來杯放哈，享受片刻輕松自在
。這種引導(dǎo)消費(fèi)場(chǎng)景的方式喜茶
、樂樂茶也在用，喜茶自稱“靈感之茶”，以“喜一下
，靈感來了”為slogan
，引導(dǎo)消費(fèi)者沒有靈感時(shí)，來杯喜茶
；樂樂茶則是直接在杯體印上“快樂之茶”
，還打造“快樂茶”茶包新零售產(chǎn)品，引導(dǎo)消費(fèi)者不快樂時(shí)喝樂樂茶
，驅(qū)散不快樂
，快樂時(shí)喝樂樂茶加倍快樂，這種場(chǎng)景的引導(dǎo)為顧客提供了更充分的購(gòu)買理由
。
總結(jié)
在群雄逐鹿
、競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲市場(chǎng)，扎根西北的放哈能夠成功出圈
，一是爆品思維用得好，二是態(tài)度場(chǎng)景立得妙
。一方面
，放哈用高顏值、特色強(qiáng)
、創(chuàng)意足的產(chǎn)品給顧客新潮而有趣的互動(dòng)體驗(yàn)
，吸引消費(fèi)者自傳播。另一方面放哈宣揚(yáng)的灑脫自在的態(tài)度十分契合當(dāng)代年輕群體的訴求
，也為顧客提供了一個(gè)購(gòu)買場(chǎng)景和理由
。最后，筆者也借此文祝各位“煩事先放哈”
，好好地活在當(dāng)下
，享受片刻的輕松自在。
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