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“茶+餐+酒”,小罐茶要做“新茶飲”了

日期:2021年09月11日 08:36

近日,有媒體報道,小罐茶正在北京籌建一個“茶+餐+酒”的新業(yè)態(tài)門店

。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

△點擊查看《每日餐訊》視頻播報

因生產(chǎn)無標(biāo)簽預(yù)包裝食品

杏花樓集團(tuán)旗下公司被罰1.2萬

根據(jù)中國網(wǎng)財經(jīng)9月9日消息

,近日
,上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司旗下德大西餐食品分公司因生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品、食品添加劑被上海黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1.2萬元人民幣

據(jù)了解

,2021年6月3日,黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員至上海市新橋路28號德大西餐食品分公司處檢查
。發(fā)現(xiàn)該公司二樓操作間天花板滴水
,冰箱積霜,冰箱門有黑色霉斑
,拆包區(qū)域發(fā)現(xiàn)蒼蠅
。同時,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)德大西餐食品分公司操作間內(nèi)存放的一箱牛乳糖(咖啡味)外包裝箱上未標(biāo)注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期等事項
,箱內(nèi)預(yù)包裝袋上無標(biāo)簽的行為
,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十一)項的規(guī)定,構(gòu)成生產(chǎn)經(jīng)營無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品的行為

△圖片來源:攝圖網(wǎng)

最終

,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》
,德大西餐食品分公司被黃浦區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令改正
、并被警告和處罰。

杏花樓集團(tuán)是以餐飲

、酒店和食品加工業(yè)為主的大型企業(yè)集團(tuán)
,旗下?lián)碛行踊?div id="4qifd00" class="flower right">
、新雅粵菜館、功德林
、沈大成五芳齋
、老正興、德大西菜社等一大批老字號企業(yè)

而德大西餐食品分公司成立于2007年8月15日

,經(jīng)營范圍為食品生產(chǎn)。其總公司德大西餐成立于1982年3月12日
,注冊資本300萬元
,為杏花樓集團(tuán)全資持股。

在此

,紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)提醒大家
,餐飲企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營過程中一定要做好食品安全方面的工作

小罐茶瞄上「新茶飲」

要開一家茶+餐+酒的新業(yè)態(tài)

根據(jù)零售氪星球報道

,小罐茶正在北京籌建一個茶+餐+酒的新業(yè)態(tài)店,首家門店計劃開在北京
,面積在200到400平米左右
,目前正在選址和招兵買馬中。

據(jù)了解

,這個新業(yè)態(tài)并非是小罐茶門店的最新升級版
,而是小罐茶拓展孵化的新品牌。小罐茶創(chuàng)始人杜國楹稱
,新品牌并非是要走喜茶
、茶顏悅色這類新式茶飲店的路線,而是對標(biāo)原創(chuàng)純茶品牌tea'stone

△圖片來源:小罐茶官方微博

據(jù)悉

,tea'stone于2018年在深圳創(chuàng)立,與傳統(tǒng)中國茶館不同的是
,其提供了一種年輕
、時尚的茶生活體驗,對中國茶從喝法
、器具
、包裝,到環(huán)境
、體驗
、營銷各個環(huán)節(jié)都做了創(chuàng)新設(shè)計。

紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)了解到,北京小罐茶業(yè)有限公司創(chuàng)立于2014年

,是互聯(lián)網(wǎng)思維
、體驗經(jīng)濟(jì)下應(yīng)運而生的一家現(xiàn)代茶商。如今小罐茶從茶葉賽道轉(zhuǎn)到茶飲賽道
,能否取得小罐茶一樣的成就呢
?我們拭目以待。

以“人民”的名義開食堂

,4人被判侵權(quán)

四川法治報消息

,近日,成都市郫都區(qū)法院審結(jié)一起“人民食堂”商標(biāo)侵權(quán)案件
,4名被告被判侵權(quán)。

據(jù)了解

,王某為“人民食堂”商標(biāo)的專用權(quán)人
,該商標(biāo)的核定使用服務(wù)為第43類,包括備辦宴席
、餐廳
、自助餐廳、快餐館
、餐館
、酒吧服務(wù)等。之后
,王某通過各類媒體公開宣傳“人民食堂”餐飲品牌
,以許可加盟的方式與多個主體簽訂“人民食堂”《商標(biāo)許可使用合同》,允許其在特定區(qū)域使用“人民食堂”商標(biāo)
,加盟店經(jīng)營地涵蓋四川省內(nèi)外

△圖片來源:攝圖網(wǎng)

隨著店面生意的火爆,2019年8月起

,王某發(fā)現(xiàn)有多家餐廳未經(jīng)授權(quán)
,在自家門頭店招、菜單
、餐具
、室內(nèi)裝潢等物品上、以及在“美團(tuán)”等平臺擅自公開使用“人民食堂”標(biāo)識
,之后
,王某發(fā)函要求相應(yīng)經(jīng)營者停止侵權(quán)。因雙方未能就責(zé)任承擔(dān)達(dá)成一致協(xié)商意見
,王某以侵害商標(biāo)權(quán)為由向郫都區(qū)法院起訴

郫都區(qū)法院審理后認(rèn)為,根據(jù)《商標(biāo)法》規(guī)定,王某作為“人民食堂”商標(biāo)專用權(quán)人

,其合法權(quán)利應(yīng)受法律保護(hù)
。最終判決,相應(yīng)被告立即停止在其經(jīng)營活動中使用侵害“人民食堂”注冊商標(biāo)專用權(quán)的標(biāo)識并賠償原告王某因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失

合法注冊的商標(biāo)是受到法律保護(hù)的

,大家切莫以身犯法。

國際基金GFC重磅加入

“半城云”獲Pre A+輪融資

近日

,紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)了解到
,廣州半城云信息科技有限公司旗下“咚咚來客”獲得全球最大的互聯(lián)網(wǎng)孵化器“Rocket Internet”旗下VC基金“GFC”的PreA+輪投資。

據(jù)了解

,GFC (Global Founders Capital) 是全球最大的互聯(lián)網(wǎng)孵化器 Rocket Internet 旗下的VC基金
,是一家專注于全球早中期企業(yè)的風(fēng)險投資機(jī)構(gòu);也是Facebook
、Linked in等互聯(lián)網(wǎng)公司的早期投資機(jī)構(gòu)

同時,紅餐網(wǎng)了解到

,半城云成立于2020年4月
,旗下主營產(chǎn)品為“咚咚來客”,專注于泛零售行業(yè)的“SCRM+小程序+私域流量”解決方案
,為線下連鎖門店提供私域流量經(jīng)營系統(tǒng)
,基于線下門店特性和場景,結(jié)合BI分析系統(tǒng)為品牌提供社群智能運營策略
,輔助運營決策
,幫助品牌提升私域經(jīng)營ROI。

△圖片來源:攝圖網(wǎng)

在本輪融資后

,半城云方面向紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)記者透露
,咚咚來客將加大市場覆蓋,計劃繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品在數(shù)據(jù)分析
、策略
、SOP等方面的能力,并提高經(jīng)營策略的自動化水平

據(jù)悉

,目前半城云團(tuán)隊已發(fā)展至100余人,服務(wù)了餐飲
、醫(yī)美
、寵物、商超
、零售
、生鮮
、母嬰、醫(yī)藥等行業(yè)1000+品牌
,覆蓋了全國400多個城市與地區(qū)

自2020年4月成立以來,半城云已先后獲得浩方創(chuàng)投

、華山資本
、Global Founders Capital投資。現(xiàn)已在廣州
、杭州
、成都三地設(shè)立分公司,并有共計100+城市的代理商

吉野家特許運營商合興集團(tuán)將私有化

日前

,吉野家特許運營商合興集團(tuán)發(fā)布公告,公布持有已發(fā)行股票超7成的CEO洪明基及其家族的私有化計劃

據(jù)紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)查詢公告了解

,以大股東洪克協(xié)為首、包括行政總裁洪明基在內(nèi)的洪氏家族
,將根據(jù)開曼群島公司法第86條以協(xié)議安排方式對該公司進(jìn)行私有化建議,并撤回其上市地位
。原因是股票交易低迷
,流動性降低。

△圖片來源:合興集團(tuán)資料截圖

合興集團(tuán)發(fā)布資料顯示

,洪明基等人將以每股0.08港幣收購合興集團(tuán)的股票
。而轉(zhuǎn)為私有化預(yù)計需要2.29億港幣費用。

合興集團(tuán)此舉應(yīng)是希望通過私有化

,削減維持上市所需要的成本
,實現(xiàn)靈活的業(yè)務(wù)運營。

注:本文由紅餐網(wǎng)整合自中國網(wǎng)財經(jīng)

、四川法治報
、合興集團(tuán)公告、零售氪星球微信公眾號以及其他媒體等公開信息


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