麥當(dāng)勞悄悄漲價(jià)
；鹿角巷打假花了1個(gè)億

日期：2022年02月21日 08:14

全國(guó)直營(yíng)店114家

，山寨店卻有7000多家

，鹿角巷打假花了一個(gè)億；麥當(dāng)勞悄悄漲價(jià)

，各款餐品價(jià)格上漲0.5元到3元不等

。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》

。

全國(guó)山寨店竟有7千多家

鹿角巷發(fā)布聲明致歉

2月17日，一則#網(wǎng)紅奶茶花1個(gè)億打假#的話題詞沖上熱搜

。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，日前茶飲品牌鹿角巷負(fù)責(zé)人向央視財(cái)經(jīng)透露

，其2017年初開(kāi)了第一家店后，在當(dāng)年的9月份開(kāi)始申請(qǐng)注冊(cè)餐飲服務(wù)類商標(biāo)

。然而，在這期間

，山寨門(mén)店趁機(jī)“攻城略地”

，開(kāi)店速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于正版店鋪

。

△圖片來(lái)源：鹿角巷

據(jù)鹿角巷負(fù)責(zé)人介紹：“最夸張的時(shí)候我們?nèi)珖?guó)只有114家直營(yíng)店

，假的店卻有7000多家

。取得商標(biāo)以后

，鹿角巷就開(kāi)始進(jìn)行打假和拆除招牌的行動(dòng)

。期間造成的經(jīng)濟(jì)成本

，就達(dá)到了一個(gè)億左右”

。

該言論一出

，立刻引發(fā)網(wǎng)友熱議

。鹿角巷也因此在其官微發(fā)布聲明表示：“對(duì)商標(biāo)注冊(cè)細(xì)則不詳

，讓假店鉆了法律空檔

，對(duì)此深表歉意?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！?/p>

餐飲行業(yè)苦山寨久已

！不過(guò)好消息是，自去年3月1日

，新的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)法律開(kāi)始執(zhí)行，明確注入假冒注冊(cè)商標(biāo)

，偽造

、制造他人注冊(cè)商標(biāo)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)類犯罪

，最高可判十年。而此前

，茶顏悅色、海底撈

、太二酸菜魚(yú)、廣州酒家等品牌也紛紛傳來(lái)了維權(quán)成功的好消息

，給餐飲同行注入了一劑強(qiáng)心劑。

麥當(dāng)勞悄悄漲價(jià)

各款餐品價(jià)格最高上漲3元

中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊2月18日消息

，麥當(dāng)勞又悄悄漲價(jià)了

！與星巴克宣布漲價(jià)一樣，麥當(dāng)勞漲價(jià)也引發(fā)了熱議

。

△圖片來(lái)源：麥當(dāng)勞官網(wǎng)

據(jù)報(bào)道

，近兩年里

，麥當(dāng)勞在中國(guó)市場(chǎng)已進(jìn)行了多輪調(diào)價(jià)

，各款餐品價(jià)格已上漲0.5元到3元不等。而公開(kāi)信息顯示

，在中國(guó)市場(chǎng)宣布漲價(jià)之前

，麥當(dāng)勞已在全球各地開(kāi)啟了一輪漲價(jià)模式。2月17日起

，韓國(guó)麥當(dāng)勞上調(diào)30個(gè)菜品價(jià)格，幅度為100至300韓元(約合人民幣0.5-1.5元)

。與此同時(shí)

，美國(guó)市場(chǎng)或也將加入漲價(jià)行列

。

據(jù)悉

，每次漲價(jià)

，麥當(dāng)勞幾乎都是悄然進(jìn)行，中國(guó)市場(chǎng)的此次調(diào)價(jià)

，麥當(dāng)勞此前也從未在公開(kāi)渠道進(jìn)行聲明。

金箔食品被叫停

市場(chǎng)監(jiān)管總局等三部門(mén)嚴(yán)查相關(guān)食品

勞動(dòng)報(bào)消息，近期

，市場(chǎng)監(jiān)管總局

、國(guó)家衛(wèi)生健康委

、海關(guān)總署聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》，要求各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要嚴(yán)格食品安全監(jiān)管

，食品生產(chǎn)者不得采購(gòu)使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品，食品銷售者不得采購(gòu)銷售含金銀箔粉食品

，餐飲服務(wù)提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

《通知》要求，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任

，加強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)審核

，嚴(yán)禁平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者銷售含金銀箔粉食品

。同時(shí)要求各級(jí)海關(guān)部門(mén)要嚴(yán)格進(jìn)口食品安全監(jiān)管

，督促食品進(jìn)口商落實(shí)主體責(zé)任，不得進(jìn)口含金銀箔粉食品

，已經(jīng)進(jìn)口的，立即停止銷售

。

《通知》明確，各有關(guān)部門(mén)要加大執(zhí)法力度

，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品的違法行為，嚴(yán)厲打擊虛假宣傳金銀箔粉可食用的違法行為

，嚴(yán)厲打擊進(jìn)口含金銀箔粉食品違法行為

。

豬肉價(jià)格下降41.6%

1月CPI同比漲幅回落至0.9%

經(jīng)濟(jì)參考報(bào)消息

，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局16日發(fā)布數(shù)據(jù)，1月份

，全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）同比上漲0.9%，漲幅比上月回落0.6個(gè)百分點(diǎn)

。

業(yè)內(nèi)指出

，豬肉和鮮菜價(jià)格同比走低

，帶動(dòng)食品價(jià)格降幅擴(kuò)大，1月CPI同比漲幅回落

，展望全年

，物價(jià)將保持平穩(wěn)運(yùn)行，隨著終端消費(fèi)需求改善

，CPI延續(xù)溫和上漲態(tài)勢(shì)

。

△圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示

，受去年同期基數(shù)較高影響

，豬肉價(jià)格下降41.6%，降幅擴(kuò)大4.9個(gè)百分點(diǎn)

；鮮菜價(jià)格由上月上漲10.6%轉(zhuǎn)為下降4.1%

；鮮果和水產(chǎn)品價(jià)格分別上漲9.9%和8.8%

，漲幅均有擴(kuò)大。

食材價(jià)格一直以來(lái)都是餐飲行業(yè)的敏感點(diǎn)

。對(duì)于餐飲企業(yè)而言

，根據(jù)價(jià)格漲跌，做好食材儲(chǔ)備調(diào)整

，控制好食材成本

，尤為重要

。

阿里巴巴將降低客如云持股

后者獨(dú)立發(fā)展

財(cái)聯(lián)社消息，2月17日

，餐飲

、零售、美業(yè)saas平臺(tái)客如云內(nèi)部宣布將進(jìn)行體制創(chuàng)新：進(jìn)一步明確產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)的“開(kāi)放”定位，服務(wù)餐飲全行業(yè)客戶在線上線下的更多平臺(tái)和場(chǎng)景做好生意

。