。全憑著“酒香不怕巷子深”的口碑逐漸占領(lǐng)了全國(guó)市場(chǎng)。
于是不禁有人問(wèn)
，老干媽的商業(yè)模式究竟有何獨(dú)到之處
？
商業(yè)模式越簡(jiǎn)單，越容易理解越好
，這是巴菲特喜歡的商業(yè)特征
。老干媽的商業(yè)模式無(wú)疑比較契合這一特點(diǎn)
，老干媽只有一種拳頭產(chǎn)品“油辣椒”，產(chǎn)品十分聚焦
。
老干媽的商業(yè)模式簡(jiǎn)單
，其產(chǎn)品有如下特點(diǎn)：
產(chǎn)品回頭客多，擁有較高的客戶忠誠(chéng)度
。消費(fèi)者吃過(guò)一次后會(huì)記住它的味道
，復(fù)購(gòu)率極高，還被海外旅居
、留學(xué)的華人稱為家鄉(xiāng)的味道
，這種稱號(hào)給予了品牌極高的評(píng)價(jià)。
產(chǎn)品不需要與時(shí)俱進(jìn)
，有長(zhǎng)壽的基因
。可口可樂(lè)曾經(jīng)改過(guò)一次產(chǎn)品的味道
，在盲測(cè)中
，大多數(shù)人認(rèn)為新口味的產(chǎn)品更好，實(shí)際推出時(shí)卻不甚理想
。有些產(chǎn)品的獨(dú)特性注定了最初的才是最好的
，試想如果老干媽改了熟悉的味道，甚至改了logo
、包裝
，可能同樣會(huì)招致反對(duì)聲一片。
由此可見(jiàn)
，老干媽是類似可口可樂(lè)
、茅臺(tái)的商業(yè)模型，是價(jià)值投資者最喜歡的模型
。
不過(guò)由于產(chǎn)品屬性不同
，消費(fèi)體量上，老干媽不能與以上兩個(gè)品牌匹敵
。你可以一天喝三瓶可樂(lè)
，和朋友喝兩瓶茅臺(tái)，但你不會(huì)一天吃一罐老干媽
，除非不怕“嘴里吐火”
。一罐老干媽，普通家庭可能十天半月才消耗完
。
老干媽已經(jīng)成為了辣椒醬的代名詞
，其他同類品牌很難與它競(jìng)爭(zhēng)。提到辣椒醬，人們的大腦中只有老干媽
，沒(méi)有第二的位置
，它強(qiáng)化了人們腦中的條件反射。老干媽成為辣椒醬第一品牌
，得益于它的專注
、極致
、口碑
。
老干媽不搞多元化，這么多年只賣辣椒醬
。很多企業(yè)資金豐裕后就想進(jìn)入房地產(chǎn)
、金融、互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)淘金
，然而老干媽不為所動(dòng)
，也不上市，一心只做辣椒醬
；這么多年老干媽的口碑一向不錯(cuò)
，沒(méi)有什么負(fù)面新聞；老干媽不怎么進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
，但是口碑傳播很快
，品牌價(jià)值穩(wěn)坐辣椒醬第一。
現(xiàn)在老干媽宣布漲價(jià)
，應(yīng)該不會(huì)對(duì)其有什么影響
。不過(guò)，也有部分網(wǎng)友表示有點(diǎn)小貴了
。
（文章來(lái)源于紅餐網(wǎng)）
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