，融資金額約為27.46億元
。
與10月份相比，融資數(shù)量持平
；融資金額增加2.27億元
，環(huán)比增加8.58%
，融資金額發(fā)生小幅上漲。
結(jié)合2022年1-11月的融資數(shù)據(jù)來看
，目前11月的融資數(shù)量與10月并列倒數(shù)第一名
，融資金額為全年第三名。
值得注意的是
，新茶飲在本月徹底無人問津
，而其他賽道能夠獲得資本青睞的消費(fèi)品牌也已經(jīng)不多了。
01 融資次數(shù)全年最低
據(jù)壹覽商業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示
，11月份消費(fèi)領(lǐng)域共有49個投資機(jī)構(gòu)參與投資
，與10月份相比增加2個。整個11月份沒有一家投資機(jī)構(gòu)同時投資兩個消費(fèi)項目
。
相較于以前過度火熱的情況
，現(xiàn)階段更像是對過去的一種修正。資本“勒緊褲腰帶”的背后也意味著
，新消費(fèi)融資正在回歸消費(fèi)投資的本質(zhì)
。資本更加關(guān)注企業(yè)的利潤、品牌效應(yīng)和長期發(fā)展性
。
值得注意的是
，奈雪的茶又有新動作了。在7月投資0負(fù)擔(dān)奶茶的“茶乙己”
、8月投資咖啡品牌運(yùn)營商“AOKKA”
、10月投資零蔗糖烘焙品牌“鶴所”之后，11月奈雪的茶又投資了新銳鮮果咖啡連鎖品牌“怪物困了”
。
在壹覽商業(yè)看來
，奈雪的茶頻繁出手的背后反映的恰恰是新茶飲市場的內(nèi)卷現(xiàn)狀，作為一個低門檻市場
，新茶飲極易復(fù)制
，參與的玩家越來越多了。行業(yè)增速開始放緩
，不同品牌之間的競爭加劇
，即使是新茶飲的頭部品牌，奈雪的茶仍然需要積極尋找新的增長曲線
。
從賽道來看
，11月份的融資主要集中在食品和服務(wù)商賽道，融資事件分別達(dá)到8起和5起
。
食品賽道一直是今年的頂流
。食物作為基礎(chǔ)消費(fèi)，永遠(yuǎn)有機(jī)會。在整體行業(yè)不景氣的情況下
，好項目愈發(fā)難找
，投資食品品類也算是投資人的保守選擇。
消費(fèi)服務(wù)商賽道也有不少項目獲得了資本的青睞
。多數(shù)消費(fèi)品牌無技術(shù)優(yōu)勢
、無品牌優(yōu)勢、無供應(yīng)鏈優(yōu)勢
。從長期來看
，這類“三無消費(fèi)企業(yè)”在未來的競爭中難有突圍希望。所以資本開始轉(zhuǎn)向消費(fèi)品牌背后的運(yùn)營商和供應(yīng)鏈企業(yè)
。也正因此
，“茶飲品牌運(yùn)營商”陳氏偉業(yè)和冷鏈物流服務(wù)平臺“瑞云冷鏈”均獲得了融資。
從融資輪次來看
，11月份的新消費(fèi)融資主要集中在天使輪
，一共發(fā)生12起，占比為35.29%
。新消費(fèi)賽道融資仍然主要處于早期階段，也正處在其構(gòu)建商業(yè)模型
、探索商業(yè)價值的過程
。
從融資金額來看，除了未披露的7個項目外
，11月份的融資金額主要集中在千萬級
。其中獲得百萬級融資的品牌有5個，融資金額0.15億元
；獲得千萬級融資的品牌17個
，融資金額5.19億元；獲得億元融資的品牌有5個
，融資金額22.12億元
。其中獲得億元級融資的5個項目分布在零售、酒水
、食品
、服務(wù)商這4個領(lǐng)域。
02 垂直電商可能還有機(jī)會
11月
，零售賽道融資4起
，7.31億元。
值得注意的是
，就在“垂直電商已死”的討論即將蓋棺定論的時候
，一些新型的垂直電商公司紛紛宣布獲得融資。11月
，貓家居生活方式全品類商品銷售商“SOULKATTI”獲得一筆未透露金額的投資
；企業(yè)禮品解決方案平臺“煥禮”獲得1000萬元的投資
；時尚閑置交易平臺“Plum紅布林”獲得1億美元的投資；葡萄酒購買平臺“Wineapp”獲得數(shù)百萬美元的投資
。
除此之外
，今年還有多元化盲盒類潮流電商平臺“禮多多Scatola cieca”，折扣商品電商“折扣?div id="d48novz" class="flower left">
！?div id="d48novz" class="flower left">
，手表二手閑置交易平臺“中表”等多個垂直電商獲得投資。
在壹覽商業(yè)看來
，垂直電商能夠獲得資本青睞的原因一共有三個方面
。
其一，新的垂直電商不只是簡單的商品垂直
，而是場景垂直
。以前垂直電商更多的是從商品的物理屬性進(jìn)行垂直，屬于物質(zhì)層面
，而現(xiàn)在的垂直電商更多的市從商品的延伸屬性進(jìn)行垂直
，屬于精神層面。現(xiàn)在的垂直電商除了包括商品表層的普通定義
，還包含了用戶內(nèi)心的潛在認(rèn)定
。“煥禮”垂直的是禮物市場
，禮物不是一個具體的東西
，也不是一個品類，它是一種場景
，什么都可以是禮物
，從衣食住行，到旅游出行
，都可以是禮物
。巨大的垂直需求自然也會爆發(fā)強(qiáng)大的消費(fèi)力。
其二
，新的垂直電商在運(yùn)營理念上也發(fā)生了變化
，從之前的滿足市場剛需上升為滿足用戶“逛”的心態(tài)?div id="jfovm50" class="index-wrap">！皐ineapp”的主營理念是希望“紅酒愛好者能夠以高性價比接觸到來自世界各地的優(yōu)質(zhì)紅酒”
，其在線下也有體驗中心，還有專業(yè)侍酒師推薦選購
。這就好比逛街的時候
，沒有購物的需求，但是碰到感覺不錯的，順手就買了
。新的垂直電商抓住的則正是用戶“逛”的一個心理
。
其三，新的垂直電商將更多的精力投入在運(yùn)營和產(chǎn)品上面
。這一波垂直電商很少有自建物流的情況
，整體的SKU并不高，“wineapp”平臺就只有300多種優(yōu)質(zhì)葡萄酒
。相對于產(chǎn)品本身
，這些新的垂直電商更加注重其情感附加值。
總體看來
，垂直電商仍然有發(fā)展空間
。
03 新玩家破舊格局
11月，餐飲賽道融資9起
，4.75億元
。
值得注意的是，一些區(qū)域性小吃品牌正在崛起
。11月
，山東小吃連鎖品牌“豆校長”獲得3500萬元的投資；10月
，山東小吃連鎖“新派暴走記”獲得3000萬元的投資
，成都鹵味品牌“火號”獲得數(shù)千萬元的投資；6月
，閩粵特色的速凍米面產(chǎn)品“樂肴居”獲得近億元的投資
。除此之外
，還有不少川渝地區(qū)的小吃在今年獲得了投資
。
一方面，很多區(qū)域性品牌的產(chǎn)品能力
、管理能力
、業(yè)績以及連鎖化能力在本地發(fā)展過程中已經(jīng)得到了初步驗證?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！靶屡杀┳哂洝痹讷@得投資時就表示已經(jīng)憑借高毛利
，極大的提高了單店盈利能力。
另一方面
，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展
、技術(shù)進(jìn)步，人員流動
，不少地方特色小吃已經(jīng)火遍大江南北
，走向全國各地。
總體看來，在產(chǎn)品同時存在知名度和穩(wěn)定的賺錢能力時
，這對于資本來說
，也更加穩(wěn)健，確定性更高
。
04 飲品市場進(jìn)一步內(nèi)卷
11月
，飲品市場融資3起，0.54億元
。
整個飲品市場的熱度正在下降
，但新銳鮮果咖啡連鎖品牌“怪物困了”和功能性飲料銷售商“修元養(yǎng)正”仍然獲得了投資。
飲品市場經(jīng)過不斷地更迭之后
，只有更加細(xì)分的品類才能夠突出重圍
。“怪物困了”正是在現(xiàn)磨咖啡原有的基礎(chǔ)類型上進(jìn)行創(chuàng)意特調(diào)
，聚焦的是果味咖啡
。“修元養(yǎng)正”主打的則是解酒飲品
，是一款糖尿病患者也能喝的飲品
，能解決飲酒人士酒前恐懼、酒中退縮
、酒后難受的問題
，聚焦的是健康解酒。
除此之外
，10月獲得近千萬元人民幣投資的新式椰子品牌“茶大椰”聚焦的則是“椰子”
；8月獲得約千萬元人民幣投資的“啊爆檸檬茶”聚焦的則是檸檬。
總體看來
，在內(nèi)卷的茶飲行業(yè)中
，想要后來居上，一定要選擇合適的方向
，聚焦一兩個特色
，圍繞自身特色做加減法，才能找到立足之道
。
最后
整體看來
，雖然消費(fèi)行業(yè)不景氣，但消費(fèi)需求永遠(yuǎn)存在
。
雖然飲品行業(yè)熱度下降
，但酒水行業(yè)仍然獲得了不少投資。精釀酒館連鎖品牌 “酒號巴士”獲得7200萬港元的投資
；醬香白酒品牌 “真工酒業(yè)”獲得6億元的投資
。
值得注意的是
，今年熱度一直高居不下的寵物賽道，在11月一筆融資都沒有
。
最后
，在壹覽商業(yè)看來，雖然當(dāng)下消費(fèi)行業(yè)“冷”
，但不是真的冷
。正是在這種時候，才能篩選出真正優(yōu)質(zhì)的企業(yè)
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