。
新茶飲供應(yīng)商田野股份北交所上市，
最新總市值約13.6億元
新京報消息
，2月2日
，新茶飲供應(yīng)商田野創(chuàng)新股份有限公司（簡稱“田野股份”）在北交所敲鐘上市
，發(fā)行價格3.6元/股
。上市當(dāng)天大幅高開
，開盤價為4.99元/股，較發(fā)行價上漲38.61%
，隨后股價有所回落
，截至發(fā)稿報4.27元/股
，最新總市值約13.6億元。
據(jù)了解
，田野股份成立于2007年
，主要從事熱帶果蔬原料制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售
，產(chǎn)品包括原料果汁
、速凍果蔬、鮮果等
。在北交所上市之前
，田野股份已于2015年在新三板掛牌，北交所上市同日
，田野股份股票從新三板摘牌
。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
過去，田野股份客戶主要為農(nóng)夫山泉
、可口可樂等食品飲料類企業(yè)
，而當(dāng)茶飲風(fēng)靡，尤其是果茶盛行時
，田野股份順勢轉(zhuǎn)變賽道
。2021年，公司前五大客戶中除農(nóng)夫山泉不變外
，其余皆為茶飲品牌
，它們?yōu)樘镆肮煞葚暙I了56.49%的營收，無愧于“衣食父母”之稱
。
招股書顯示
，田野股份2019年至2021年分別實現(xiàn)營收2.9億元、2.66億元及4.59億元
，同期凈利潤分別為0.24億元
、0.21億元、0.65億元
。2022年1-6月
，田野股份營收為2.12億元，凈利潤為0.24億元
。
有業(yè)內(nèi)人士指出
，過去幾年，茶飲行業(yè)度過了蒙眼狂奔
、高速擴張時期
，導(dǎo)致供應(yīng)鏈端出現(xiàn)原料供不應(yīng)求的局面。借此機會
，賣杯子
、賣紙袋的各類供應(yīng)商得以飛速發(fā)展
。
未來，以田野股份為代表的這些供應(yīng)商企業(yè)借助資本的力量
，有助于進一步提升行業(yè)壁壘、深挖護城河
、提升品牌競爭力
。
山西餐飲服務(wù)單位三年減少超3.6萬家
山西新聞網(wǎng)，2月1日
，在中國非遺面食探尋活動啟動儀式暨2023新春團拜會上
，山西省烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會會長馮守瑞對近年來山西餐飲業(yè)的收入及餐飲服務(wù)單位的變化做了分析。
馮守瑞表示
，至2022年底
，山西餐飲行業(yè)持有《食品經(jīng)營許可證》及《食品小經(jīng)營店備案證》的服務(wù)提供者比2019年，一共減少了近36700多家
，其中
，主要是小餐飲店關(guān)門歇業(yè)的情況較多，從2019年的11.58萬家
，減少到了2022年底的7.91萬家
。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
另據(jù)統(tǒng)計部門數(shù)據(jù)顯示，2021年山西餐飲收入754.4億元
，相比2019年的666.9億元
，增長13.1%，創(chuàng)歷史新高
。2022年
，山西餐飲收入754.9億元，基本與上年持平
。
馮守瑞指出
，2021年的山西餐飲數(shù)據(jù)說明，在疫情常態(tài)化的形勢下
，山西省餐飲業(yè)走過了艱難的“適應(yīng)期”“逆襲期”
，許多餐飲品牌企業(yè)為逆勢增長的統(tǒng)計數(shù)字提供了高峰值。而2022年在全國餐飲行業(yè)收入下降6.3%的局勢下
，山西餐飲收入實現(xiàn)了與上年持平
，實屬不易。
茶顏悅色預(yù)計4月份在無錫開店
北京商報消息
，2月3日
，茶顏悅色宣布預(yù)計在4月份進軍無錫市場。無錫的首批門店初步選址于無錫海岸城
、無錫萬象城
、無錫南長街聖塘里
、無錫大悅城。
△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝
關(guān)于具體開業(yè)時間
，茶顏悅色表示
，未來將在官方社交平臺發(fā)布相關(guān)信息?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！斑€沒定下來
，希望一切順利，爭取5月前
，和無錫的朋友們見面
。”
據(jù)了解
，茶顏悅色在去年便透露要加速布局外埠市場
。并且先后在重慶地區(qū)、南京地區(qū)新開出了門店
。目前
，茶顏悅色已進入了重慶、武漢
、株洲等外埠市場
。
對于未來的市場布局，茶顏悅色稱
，“坦白說
，我們也沒想好。已經(jīng)去了的城市
，繼續(xù)開更多店是我們要做的
。但談及開更多新城，大概率我們也會重回佛系
?div id="m50uktp" class="box-center"> ！?/p>
美國高端冰淇淋品牌Halo Top入局烘焙
FoodBev Media消息，近期
，美國高端冰淇淋品牌Halo Top入局烘焙
，推出一系列甜品，包含輕蛋糕混合杯和輕烘焙混合裝
。
△圖片來源：攝圖網(wǎng)
Halo Top輕蛋糕混合杯有巧克力
、草莓和生日蛋糕三種口味；Halo Top輕烘焙混合裝則有布朗尼
、花生醬巧克力餅干兩種口味
。
據(jù)了解，這些新的甜品將于2月初在沃爾瑪（Walmart）和克羅格（Kroger）門店發(fā)售，輕蛋糕混合杯的參考價2.89美元/杯
，輕烘焙混合裝的參考價為4.99美元/份
。
植物肉品牌Meati Foods獲2000萬美元C輪融資
品牌方舟消息，近日
，植物肉品牌Meati Foods在其C輪融資中再獲2000萬美元資金
，由Revolution Growth牽頭，Rockefeller Capital跟投
。
據(jù)了解
，Meati Foods成立于2017年，主要生產(chǎn)由蘑菇根制成的天然蛋白
，擁有人造蛋白肉系列“Eat Meati”，目前已推出經(jīng)典炸肉排
、脆皮炸肉排
、經(jīng)典牛排和CarneAsada牛排四款產(chǎn)品。
此次新注資
，Meati Foods表示
，計劃在科羅拉多州桑頓建造工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)設(shè)施“MegaRanch”，并計劃2023年底在全美進行全渠道覆蓋
，在2025年達到10億美元的年銷售額
。
注：本文由紅餐網(wǎng)綜合新京報、山西新聞網(wǎng)
、北京商報
、FoodBev Media、品牌方舟等公開信息
。如需轉(zhuǎn)載
，請標(biāo)明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言
，為廣大餐飲人提供更多更寶貴的建議
。
整編|紅餐網(wǎng)_李金枝
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