，還為內(nèi)地的App們培養(yǎng)起新的活躍用戶群體。據(jù)香港媒體報道
，蘋果手機App熱門排行榜中
，美團外賣、大眾點評
、小紅書
、支付寶、百度地圖等均位列TOP20
，前十大熱門App中超過一半與內(nèi)地生活相關
。
近幾年在新消費浪潮中長出的品牌，似乎在此次反向代購的潮流里再次被盤活
，也給了香港年輕人“生活在別處”的感受
，每周末去深圳“享受一番生活”已然是社交平臺流行的vlog新話題。
02
港資老牌，不敵后浪
為什么是這些品牌在滿足香港年輕人的需求
？
與“鮑師傅們”的火熱形成對照的，是港資老牌近幾年接二連三的“壞消息”
。最近的一個例子是港式甜品老字號「許留山」
。
許留山作為網(wǎng)紅甜品店的鼻祖，開業(yè)已超過60年
，曾以“芒果西米撈”打破了傳統(tǒng)港式糖水的做法
，成為港式甜品的重要代表，巔峰時期在全球開出過約300家門店
，近幾年卻走到了搖搖欲墜
、清退立場的局面。
數(shù)十年的發(fā)展中
，許留山的主打產(chǎn)品一直是楊枝甘露和其他芒果系甜品
。隨著創(chuàng)新乏力、加盟管理不善等問題的凸顯
，許留山在2021年底關閉了香港最后一家門店，今年上半年在北
、上
、杭等地集中關店，開啟清零操作
，一個以創(chuàng)新起家的老字號沒能抓住新時代的年輕人
。
許留山的老對手「滿記甜品」也遇到了相似問題
，門店數(shù)從巔峰時期的500家減到了如今不足200家；香港餐企的另一家龍頭「翠華」在6月最后一天披露了2023財年業(yè)績
，營收由9.93億港元降至8.46億港元
，下跌了15%。
這些品牌老化最明顯的幾年
，亦是內(nèi)地新消費風起云涌的一段時間
，年輕的品牌蜂擁入場，大家“卷新品”
、“卷品牌”
、“卷規(guī)模”
，不曾停下
。
單從飲品來說，喜茶
、奈雪
、阿嬤手作等新茶飲品牌，開創(chuàng)奶蓋
、鮮果茶等產(chǎn)品形式
，小料極其豐富，且上新周期以“周”為單位
，聯(lián)名動作從未停止
，自然取代掉傳統(tǒng)的糖水甜品，再到如今現(xiàn)制酸奶
、檸檬茶等新的細分領域也開始跑出一眾品牌
。
反向代購的興起，是性價比在這個時代的又一次勝出
，也是充滿活力的新品牌對暮氣沉沉的老字號們發(fā)起的迭代挑戰(zhàn)
。隨著需求擴大，內(nèi)地這群消費品牌在香港也將更具影響力
。
本文轉載自36氪未來消費
，作者：任彩茹
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